★本物のベーコンをお試し下さい★
幻の一品、味に自信があります！
豚バラ肉を自社特製のピックル液に漬け込み、徹底した温度管理のもとで、じっくりと熟成させてお肉の旨味を最大限に引き出しました。
桜のチップで香りよくスモークして仕上げました。
植物性たん白や乳清たん白などの増量剤が入っていない本格派のベーコンですので、いつものメニューにご使用いただくと、仕上がりの味の違いを実感していただけます！

★一度食べたらわかります！


単価：1690円/１kg
販売最小ロット：6800円/１枚（約４ｋｇ）（税込）
生(原)産地：スペイン産等
加工地：静岡県
形態：外装：箱　内装：袋
荷姿：ケース
サイズ：約４ｋｇ
賞味期限：生産から1年（2ヶ月以内に生産されたものを出荷致します）(冷凍)
解凍方法：１０℃以下で解凍
納期/発送体制：受注日より５日以内/冷凍便
運送費：ヤマト運輸送料表を参照して下さい　クール便80サイズ
納入実績：レストラン、ホテル、スーパー、居酒屋、等
参考メニュー：ピザ、パスタ、オードブル、スープ、その他料理
備考：増量剤不使用の本格ベーコンです。
原材料、食品添加物：豚肉、食塩、たん白加水分解物、砂糖、水あめ、食用油脂、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）